Examine This Report on комплекс трейд оборудование

Examine This Report on комплекс трейд оборудование

Blog Article

В услугу входит разработка концепции, айдентики и меню, проектирование, ремонт и оснащение, подбор ключевого персонала и юридическое сопровождение на всех этапах.

ПРОЕКТЫ ПОД КЛЮЧ В СФЕРЕ ОБЩЕПИТА И ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ

Загородный дом, как и квартира может быть разной площади

Санитарные и эпидемиологические требования Роспотребнадзора

Проектирование Комплексное оснащение Помощь

О компании Вакансии Новости Блог Сертификаты Наши клиенты Услуги

Популярен в открытых кухнях, где гостей привлекает процесс приготовления пищи.

Согласно строительным нормам и правилам, размер кухни и её функциональных зон зависит от множества факторов.

Наконец, тщательно продуманная планировка кухни повышает моральный дух и производительность персонала. Когда повара и персонал имеют хорошо оборудованное и эргономично спроектированное рабочее место, это снижает физическое напряжение и усталость, что приводит к повышению производительности.

Эвакуация: Правильное размещение эвакуационных выходов, огнетушителей, сигнализации и другого оборудования для обеспечения безопасности сотрудников в случае аварийной ситуации.

Зоны приготовления и мойки расположены напротив друг друга. Этот тип подходит для средних ресторанов, где важно разделить рабочие процессы.

Требования к вентиляции и освещению: учитывается, как будет происходить отвод горячего воздуха и check here пара, а также достаточное освещение для безопасной работы.

Однако для более крупных ресторанов или ресторанов со сложными требованиями консультация профессионального архитектора или дизайнера, специализирующегося на планировке ресторанов, может обеспечить более оптимальный и эффективный дизайн.

подготовка, хранение, мойка, зона для продуктов и готовых блюд.